Läcker aprikossylt utan socker - gör sylt till vintern enligt ett hemlagat recept.

Kategorier: Sylt

Det här receptet för att göra aprikossylt utan socker är väldigt bekvämt att förbereda för vintern eftersom... mitt i konserveringen behöver du mycket socker för att göra kompotter och sylt... och matlagning enligt detta recept kommer att spara familjens budget och kvaliteten på den beredda produkten kommer inte att lida. Tvärtom är resultatet en utsökt naturprodukt.

Ingredienser: aprikoser

Sockerfri aprikossylt lagras bra och kan användas på vintern för alla typer av bakning och matlagning av dumplings.

Och så här gör man sylt utan socker - naturligt, tjockt och gott.

Aprikoser

Till sådan sylt bör man använda aprikoser som är mogna eller till och med övermogna, efter att man sorterat ut och kasserat de skadade.

Skölj sedan frukten och låt rinna av allt vatten.

Efter detta tas groparna bort, de skalade aprikoserna krossas (i en köttkvarn eller mixer) och placeras i en skål för att göra sylt.

Tillsätt nu en liten mängd vatten och börja laga mat.

På låg värme, rör om regelbundet, koka aprikossylten i små portioner (lägg tillräckligt i formen för att täcka botten) tills den är helt genomstekt.

Du kontrollerar beredskapen så här: om du tappar en droppe sylt på den kalla ytan av fatet, vänta lite och ser att droppen inte har spridit sig och hålls i en hög, då betyder det att aprikosmarmeladen är klar.

Medan sylten är varm, packa den i varma och torra burkar, se till att de fylls 2 cm under halsen.

Aprikossylt förvaras väl svalt. Sylt gjord enligt detta hemlagade recept kan till och med användas för att tillaga några såser. Tja, om du inte vill laga mat, så kan du på en vinterkväll bara dricka te med utsökt tjock sylt och kakor.

Läcker aprikossylt utan socker - gör sylt till vintern enligt ett hemlagat recept.

Kategorier

Senaste inlägg