Röda, söta och goda konserverade tomater för vintern - hur man kan tomater i burkar.
Det här receptet för att laga tomater är så enkelt att alla hemmafruar som alltid har ont om tid kommer att uppskatta det. Röda konserverade tomater är goda och söta.
Hur man enkelt konserverar tomater för vintern i burkar.
För detta recept måste vi förbereda täta, enhetliga frukter.
Tvätta de utvalda tomaterna noggrant och lägg dem i rena burkar.
Låt oss sedan börja fylla. För att göra detta, lös 60 g salt, 35 g socker och 6 g citronsyra i 1 liter vatten. Lösningen måste kokas och fyllas med förberedda burkar med tomater. När du gör detta, agera försiktigt så att burkarna inte spricker.
Sedan måste burkarna täckas med lock och placeras i en behållare med inte särskilt varmt vatten för att sterilisera arbetsstycket genom gravitation i 10 minuter för litersburkar och i 15-20 minuter för tre-litersburkar.
Därefter rullar vi ihop burkarna, vänder på dem och väntar på att de svalnar.
Vi tar de färdiga produkterna till en speciell plats för förvaring.
Läckra konserverade tomater som tillagas på detta sätt kan ätas som ett oberoende mellanmål, eller så kan du lägga till dem i andra grönsaks- eller kötträtter. Dessa röda söta tomater kan också användas för att tillaga olika såser eller smaksätta första och andra rätter med dem.
Kategorier
- I sin egen juice (39)
- Svamp för vintern (58)
- Frysning (137)
- Hur man förvarar (154)
Betning (228)
- Inlagd kål (16)
- Inlagda rödbetor (6)
- Marinerad tallrik (23)
- Ättiksgurka (33)
- Inlagda tomater (33)
- Inlagd paprika (23)
Kött för framtida bruk (138)
- På en lapp (20)
- Drycker (213)
- Diverse (136)
- Fisk för framtida bruk (80)
- Sallader (151)
- Söta förberedelser (634)
- Betning-jäsning (166)
- Såser (59)
- Torkning (141)
