Läcker aronia- och äppelkompott för vintern - ett hemlagat recept för att göra aroniakompott

Hemlagad aroniakompott tillagad enligt detta recept är mycket delikat i smaken, även om den är lite sammandragande. Den har en fantastisk arom.

Ingredienser: socker, aronia, äpplen

Hur man lagar aroniakompott för vintern.

Chokeberry

Sortera och tvätta de svarta rönnbären.

Torka lite och packa i burkar.

Chokeberry frukter kan hällas med äppeljuice, eller med sockersirap.

Om du bestämmer dig för att göra en kompott med äppeljuice, behöver du inte tillsätta socker alls om juicen i sig är tillräckligt söt, eller så kan du lägga till den baserat på din smak.

Om du bestämmer dig för att göra en beredning med sirap, måste du laga den med 0,3-0,4 kg socker och 4 gram citron för 1 liter vatten.

Du kan diversifiera smaken av aroniakompott genom att lägga till skivor av päron eller mogna plommon. Du kan också ta mängden frukt efter eget gottfinnande.

Täck de fyllda skålarna med lock och, när de värms upp till 85 grader, "koka" 0,5 liter/1 liters burkar i 10/15 minuter, respektive.

Det sista steget av kompottkokning är att skruva på locken och slå in dem för ytterligare sterilisering.

När det svalnat, skicka den förberedda läckra chokeberry drinken till ett rum där temperaturen är under rumstemperatur.

Denna inte bara välsmakande, utan också hälsosamma hemgjorda kompott kommer att släcka din törst väl, förse dig med vitaminer på vintern och lämna en behaglig syrlig eftersmak.

Läcker aronia- och äppelkompott för vintern - ett hemlagat recept för att göra aroniakompott

Hur man lagar aroniakompott för vintern.

Kategorier

Senaste inlägg