Helt år

Erfarna hemmafruar lagar ofta grönsaks- eller köttbuljong i sådana mängder att det räcker till mer än bara en måltid. Och om du till exempel behöver kokt kött, så vore det dumt att hälla ut vattnet under det.

Den kemiska sammansättningen av vodka är ganska enkel, varför det inte alls är svårt att lagra det. Men ändå försämras det: det absorberar olika lukter, tappar styrka och kvalitet.

Konserver är en frekvent gäst i nästan alla kök. De kan hjälpa hemmafrun när hon inte har tid att laga mat.

Krabbor, som många skaldjursprodukter, kan bara hålla några dagar från inköpsdatum. Det är bra att de går att frysa.

Nu har många svårt att klara sig utan torris (i kemin kallas det för koldioxid). Den är uppskattad som en idealisk kylare och kan även användas för att skapa dimmiga moln under shower.

Ofta stagnerar doftande hemgjorda alkoholhaltiga tinkturer gjorda med örter och frukter i källare av erfarna månskinnare. Om en sådan produkt sitter länge, även under de "korrekta" förhållandena, kommer den att förlora en del av sin smak och arom.

Pepparkakor är en härlig, vanligtvis festlig, konfektprodukt. Men det händer ofta att en speciell tebjudning fortfarande är några dagar bort, men bakverken är redan klara. Då gäller det att bevara pepparkakans fräschör till rätt ögonblick.

I tusen år i rad har salt varit en av de produkter som ingen kan vara utan. Det är vanligtvis bland de grundläggande förnödenheterna i allas kök.

Utan kunskap om reglerna för förvaring av tryffel är det omöjligt att bevara dess smak, eftersom de endast är fullt utvecklade i ett färskt tillstånd.

Alla typer av oljor har samma fiender - exponering för ljus, ett varmt rum, syre och skarpa temperaturfluktuationer. Dessa faktorer påverkar produktens smak och fördelaktiga egenskaper negativt.

De flesta gillar den oöverträffade smaken av delikata eclairs. Men för att hålla dem fräscha längre måste du känna till några viktiga nyanser.

Köttfärs är en av de mest älskade och läckra produkterna. Det är bekvämt om ägaren alltid har den till hands.

Oftast, om hemmafruar förbereder tomatpasta på egen hand, packar de den i små portioner, eftersom en öppen burk, särskilt om den är stor, inte kan lagras länge.

Grädde är en mycket välsmakande och ganska populär produkt. Om de förvaras felaktigt försämras de snabbt.

Alla hemmafruar har sitt eget läckra recept för att göra pajer, men inte alla vet tyvärr hur man lagrar dem korrekt.

Vid första anblicken verkar det som att det inte finns något i vatten förutom en "transparent vätska", men i själva verket innehåller den en stor mängd användbara föroreningar, tack vare vilka alla organismer lever. Därför kan felaktig förvaring (det vill säga det finns något i det att förstöra) av rent vatten hemma provocera dess försämring.

Lax är naturligtvis en hälsosam men ganska dyr produkt. Med tanke på detta skulle ingen vilja förstöra en sådan delikatess.

Näringsrika jordnötter värderas av konsumenterna inte bara för deras energivärde, utan också för att de innehåller många mineraler och vitamin E. I de flesta fall säljs denna nöt i skalform. Detta låter dig kontrollera dess kvalitet. Men glöm inte att även färska jordnötter kommer att härskna under fel förhållanden.

Öring är en mycket välsmakande och hälsosam produkt, men som all fisk fördärvas den snabbt. Dessutom hotar underlåtenhet att följa lagringsreglerna allvarlig förgiftning av kroppen.

Alla som broderar vet att i denna fråga är uttrycket "kreativ störning" inte alls lämpligt. När allt kommer omkring, om en tråd av tandtråd går ihop till en färgglad klump, är det nästan omöjligt att reda ut den. Därför skulle det vara korrekt om du placerar tandtråden för lagring i speciella enheter för detta ändamål.