Vinter

Ingefära med citron och honung - dessa tre enkla ingredienser hjälper oss att behålla vår immunitet och hålla oss friska på vintern. Jag erbjuder hemmafruar att ta del av mitt enkla recept på hur man förbereder ett vitaminpreparat för vintern, vilket stimulerar förbättringen av immuniteten med hjälp av folkmedicin.

Kålrullar fyllda med kött och ris är en klassiker i genren. Men att förbereda kålrullar tar ganska lång tid. För att njuta av din favoriträtt när som helst, med ett minimum av ansträngning och tid, kan kålrullar förberedas för framtida användning genom att frysa dem. Du kommer att lära dig hur du förbereder halvfärdiga fyllda kålrullar i frysen genom att titta på detta steg-för-steg-recept med foton.

Hemlagad kanderad pumpa är gott och hälsosamt. När allt kommer omkring innehåller pumpa en stor mängd mikroelement och är särskilt användbar för personer som har problem med tarmarna och matsmältningen. Det har också en god effekt på njurarna, renar dem och gynnar personer med järnbristanemi.

Om den manliga delen av familjen ibland skämmer bort dig med en fångst av flodfisk, ställer du förmodligen frågan: "Vad ska man laga av fisken och hur man bevarar den för framtida bruk?" Jag skulle vilja uppmärksamma dig på ett enkelt recept på läckra fiskkotletter och berätta hur du fryser dem för framtida användning till vintern.

För detta hemlagade recept är äpplen av alla sorter och i alla yttre tillstånd lämpliga, eftersom skalet och defekterna kommer att tas bort under tillagningsprocessen. Äppelmos med en delikat konsistens och krämig smak av kondenserad mjölk kommer att glädja vuxna och barn.

Skandinavisk legend säger att den första kvinnan skapades av ett rönnträd. Dessa friska bär är höljda i många legender, som kommer att ta mer än en dag att läsa. Det räcker för oss att veta att rönn är användbar vid förkylningar, luftvägssjukdomar, som förebyggande av cancer och mycket mer.

Idag har vi förberett för dig ett intressant urval av recept för att göra grönsakskompott från pumpa. Bli inte förvånad, kompott är också gjord av pumpa.Vi är säkra på att efter att ha läst dagens material kommer du definitivt att vilja glädja din familj med en ovanlig drink. Låt oss gå...

Grönsaksjuicer, tillsammans med frukt- och bärjuice, har etablerat sig i våra kök. Men det är inte alltid möjligt att göra juicer av färska grönsaker, eftersom att lagra så stora grönsaker som pumpa eller vattenmelon kräver utrymme och speciella förhållanden som helt enkelt inte finns i lägenheten. Men du kan frysa grönsaker och göra juice av samma frysta pumpa på vintern.

För att göra medicinsk tallbarrsylt är alla barr lämpliga, vare sig det är tall eller gran. Men de måste samlas in antingen på senhösten eller vintern. Det är när rörelsen av juice slutar som den maximala mängden användbara ämnen samlas i nålarna.

Persimmon är en ganska specifik frukt. Du kommer aldrig att veta vad du kommer att få. Blir det en sjukt söt och köttig frukt, eller en syrlig sammandragande fruktkött som är omöjlig att äta? När du gör sylt kan alla brister tas bort, åtgärdas och du kan få sylt som du inte kommer att kunna dra bort i öronen.

För att viburnumbär inte ska bli beska måste de plockas i rätt tid. Och den här rätta tiden kommer direkt efter den första frosten.Om du inte vill vänta på frost kan du frysa viburnumen lite i frysen i 2-3 timmar. Detta kommer att räcka.

Vi är vana vid att lönnsirap endast tillverkas i Kanada, men det är lite annorlunda. I mittzonen och även på sydligare breddgrader växer lönnar som lämpar sig för att samla sav. Den enda svårigheten är att hinna samla saften. När allt kommer omkring är dess aktiva rörelse i lönn, när du kan samla sav och inte skada trädet, mycket kortare än i björk.

Pumpa är en mycket populär grönsak i matlagning. Den möra, söta massan används för att göra soppor, bakverk och olika desserter. Det är bekvämt att använda pumpa i alla dessa rätter i form av en puré. Vi kommer att prata om hur man gör pumpapuré idag i vår artikel.

Det här receptet på snabb surkål fick jag veta när jag var på besök och smakade. Jag gillade den så mycket att jag bestämde mig för att sylta den också. Det visade sig att vanlig vitkål kan göras väldigt gott och krispigt väldigt snabbt.

Pumpamarmelad är en hälsosam och helt naturlig efterrätt som du kan göra med dina egna händer. Det är inte alls svårt att förbereda.Det mesta av tiden går bara åt för att marmeladen ska fixa sin form. Så, låt oss börja laga mat.

Pumpa är en grönsak som lagras bra hela vintern. Soppor, grötar och puddingar görs av det. Men få människor vet att pumpa gör läckra, mycket hälsosamma och välsmakande kanderade frukter. Eftersom pumpa är lite söt, behöver du väldigt lite socker för att förbereda dem.

Kanderad frukt kan göras inte bara av frukt och bär, utan också av vissa typer av grönsaker. Kanderad frukt gjord av zucchini, pumpa, morötter och till och med rödbetor har utmärkt smak. Det handlar om kanderade rödbetor som vi kommer att prata om i den här artikeln.

Rönn är en vinterdelikatess inte bara för mesar och domherrar. Jag är säker på att du har hört talas om uråldriga recept på rönntinkturer, eller om rönnsylt? Och förmodligen i barndomen gjorde vi pärlor av rönnbär och smakade dessa sötsyrliga syrliga ljusa bär. Låt oss nu komma ihåg mormors recept och förbereda rönnpastila.

Hemlagad pumpapastill är inte bara väldigt gott och hälsosamt, utan också otroligt vackert. De ljusa orange bitarna är ett bra substitut för godis.Förfarandet för att förbereda denna delikatess är ganska enkelt, och till och med en oerfaren hemmafru kan hantera det. Vi uppmärksammar dig på det bästa urvalet av pumpa marshmallow recept. Här hittar du definitivt din egen version av att förbereda denna dessert.

Tranbär, ingefära och honung kompletterar inte bara varandra perfekt i smak, utan är också kraftfulla antioxidanter och ledare i innehållet av vitaminer, mikro- och makroelement. Kall sylt beredd utan matlagning är ett utmärkt sätt att bevara alla fördelaktiga egenskaper hos produkterna som ingår i den.

Tranbär är bärens drottning. Det finns många legender förknippade med det, det används med nöje både i medicin och i matlagning. Men tyvärr är färska tranbär tillgängliga för oss under en ganska kort period, bara från oktober till januari. Därför försöker alla, utan undantag, att förbereda det för vintern.

Idag kommer jag att förbereda ett enkelt och ovanligt recept på ett magert mellanmål gjord av höstgrönsaker, efter att ha förberett som vi kommer att få utsökt surkål med grönsaker. Denna maträtt är lätt att förbereda och kräver inte mycket kostnader. Och det som är väldigt viktigt är att det är en hälsosam rätt. Jäsning sker naturligt utan tillsats av vinäger. Därför kan en sådan beredning med rätta anses [...]

Idag vill jag berätta för hemmafruar hur man förbereder läckra blötlagda äpplen med senap och honung för vintern. Äpplen kan också blötläggas med socker, men det är honung som ger äpplen en speciell behaglig sötma, och torr senap tillsatt marinaden gör de färdiga äpplena skarpa, och tack vare senap förblir äpplen fasta efter inläggning (inte lösa som surkål).