Vinter

Pumpa-äppelsylt är en idealisk konfitering för att komplettera smakbuketten av gastronomiska läckerheter i form av pannkakor, bruschetta och hembakade bakverk. Tack vare sin delikata smak kan hemlagad pumpa och äppelsylt användas som tillsats till bakverk eller som en separat desserträtt.

Läcker krispig surkål är en traditionell hemlagad förberedelse för vintern. Under den kalla årstiden är det en källa till många användbara ämnen och är grunden för många rätter.

Kålrullar fyllda med kött och ris är en klassiker i genren. Men att förbereda kålrullar tar ganska lång tid. För att njuta av din favoriträtt när som helst, med ett minimum av ansträngning och tid, kan kålrullar förberedas för framtida användning genom att frysa dem. Du kommer att lära dig hur du förbereder halvfärdiga fyllda kålrullar i frysen genom att titta på detta steg-för-steg-recept med foton.

För detta hemlagade recept är äpplen av alla sorter och i alla yttre tillstånd lämpliga, eftersom skalet och defekterna kommer att tas bort under tillagningsprocessen. Äppelmos med en delikat konsistens och krämig smak av kondenserad mjölk kommer att glädja vuxna och barn.

Om den manliga delen av familjen ibland skämmer bort dig med en fångst av flodfisk, ställer du förmodligen frågan: "Vad ska man laga av fisken och hur man bevarar den för framtida bruk?" Jag skulle vilja uppmärksamma dig på ett enkelt recept på läckra fiskkotletter och berätta hur du fryser dem för framtida användning till vintern.

Denna läckra äppelsylt kommer att vara en trevlig och hälsosam efterrätt till ditt te på vintern. Den kan också användas som fyllning i pajer eller kakor, eftersom den när den är klar visar sig vara ganska tjock.

Alla känner till receptet för att göra rökt ister hemma i Transcarpathian och ungerska byar: från gammal till ung. Rökt ister och fläsklägg hänger i "bottenlinjen" i varje hem. I det här receptet inbjuder vi dig att anamma vår erfarenhet och lära dig hur du gör naturligt, välsmakande och aromatiskt rökt ister hemma.

Inlagda rödbetor är bra på vintern som ett självständigt mellanmål, som bas för soppa eller för att lägga till vinägrett och andra sallader.

Koreansk inlagd kål med morötter är så gott och lätt att förbereda att när du väl provat det kommer du tillbaka till det här receptet om och om igen.

Kål är en av huvudfödan på vårt bord nästan året runt. När den är färsk, inlagd, när den är stuvad, när den är inlagd... i form. Du kommer inte ihåg alla sätt vi äter kål på direkt. Vi föreslår att du försöker förbereda ett mycket välsmakande recept "Georgisk marinerad kål med rödbetor".

Inlagd kål, till skillnad från surkål, når beredskapsstadiet på mycket kortare tid på grund av användningen av vinäger och socker i marinaden. Därför, om användningen av vinäger inte skadar din hälsa på något sätt, men du vill prova sur kål så snart som möjligt, då är det här receptet för omedelbar inlagd kål för dig.

Hur man gör sylt av äpplen så att dina hemmagjorda förberedelser för vintern fylls på med sylt som är välsmakande, aromatiskt och vackert.Hur man gör äppelsylt så att det behagar både ögonen och magen. Vi inbjuder dig att prova ett enkelt och mycket gott recept. Det här är naturligtvis inte 5-minuterssylt, men det tillagas ändå snabbt och enkelt, och äpplena kokas inte, utan bevaras i skivor.

Surkål är en mycket värdefull och hälsosam livsmedelsprodukt. Efter avslutad mjölksyrajäsning behåller den många olika användbara ämnen och vitaminer C, A och B. Sallader, sidorätter och andra rätter gjorda av surkål förbättrar tarmens mikroflora och normaliserar matsmältningen.