Hemlagad fryst majskolvar för vintern
Det är äntligen dags för majs. Både vuxna och barn älskar utsökt hemlagad majs. Därför, medan säsongen pågår, behöver du inte bara äta dig mätt på dessa läckra gula kolvar, utan också se till att förbereda dem för vintern.
Dessutom fryst majskolvar, ja, vad kan vara enklare. Om du ännu inte vet hur man lagar fryst majs för framtida bruk, kommer mitt enkla recept med steg-för-steg-foton definitivt att vara till nytta för dig.
Vi kommer att behöva:
- majs;
- vatten;
- salt.
Hur man fryser majs för vintern
Först måste du välja ung hemlagad majs. Det finns två sätt att göra detta: samla det du planterat själv eller helt enkelt köp det på marknaden.
För att säkerställa att det är mört och gott efter tillagning bör du välja unga kolvar. Korrekt vald majs är nyckeln till en välsmakande behandling på vintern. 🙂
Så, vi har valt majsen, nu måste vi rengöra den.
Efter att vi har tagit bort bladen från majsen behöver vi bara koka den i vatten. För att göra detta, lägg de skalade kolvarna i en stor kastrull och fyll på med vatten.
Efter kokning ska majsen kokas i ca 20 minuter.Tillagningstiden beror på de valda kolvarnas ålder. Så snart majsen är kokt måste du ta bort den från vattnet och lägga den på en sval plats för att svalna. Kornens beredskap kan lätt kontrolleras efter smak.
Lägg den kylda majsen i förpackningspåsar.
Som vi helt enkelt lägger i frysen.Som du kan se är fryst majskolv lätt och enkelt att tillaga. 🙂
Med denna metod för beredning kommer läckra majskolvar att vara mycket lätta att smaka på vintern. Du behöver bara ta ut påsen och vänta tills majsen smält. Och så finns det många olika sätt att äta det. Du kan helt enkelt värma den i ugnen eller kokande vatten och äta den med salt. Eller så kan du steka kolvarna lite i en stekpanna och pensla lite smör ovanpå. Det blir jättegott, bara slicka fingrarna! Smaklig måltid. 🙂