Gelésylt från äpplen och valnötter med citron eller hur man gör sylt på det bulgariska sättet - ovanligt och det godaste.

Kategorier: Sylt

Geléliknande sylt från äpplen med citron och valnötter är en kombination, förstår du, lite ovanlig. Men om du bestämmer dig för att göra det en gång, kommer förmodligen alla dina nära och kära att gilla det och från och med då kommer du att förbereda denna delikatess om och om igen. Dessutom låter detta recept dig göra sylt hemma enkelt, behagligt och gott.

Ingredienser: Valnöt, citron, citronsyra, socker, äpplen

Hur man gör ovanlig gelésylt för vintern.

Äpplen med nötter

Vi börjar laga mat genom att ta 2 citroner, 1 kg äpplen, några nötter, 750 g socker och citronsyra - bara 1 tesked.

Vi skär:

- citronskivor, som de är, med frön och skal;

- äpplen - beror på storleken. Medium, till exempel delar per 8.

Lägg allt som skärs i en kastrull och tillsätt vatten. Hon måste gömma frukten. Koka, rör om, vänta tills allt mjuknar.

Medan den är varm, gnugga den resulterande blandningen genom tjock gasväv eller en sil och tillsätt sockret som förberetts i förväg.

Koka tills det svalnar tills det blir till gelé. Vi kontrollerar som alltid: om du tappar en droppe, säg, på en tallrik, så sprider sig inte droppen.

Vår ovanliga, smakrika och vackra gelésylt är nästan klar. Tillsätt citron och nötter. Det kokar, allt som återstår att göra är att vänta cirka tre minuter, inget mer. Syltkokningen är klar. Allt som återstår är att förpacka den i burkar, försegla med lock, pergament eller cellofan.

Jelly äppelsylt förvaras perfekt helt enkelt i lägenheten, men om du har möjlighet, förvara den i kylan. Nu, när du vet hur man gör ovanlig bulgarisk sylt med nötter och äpplen, kan du enkelt glädja dina nära och kära med godis och överraska dina gäster.

Gelésylt från äpplen och valnötter med citron eller hur man gör sylt på det bulgariska sättet - ovanligt och det godaste.

Hur man gör ovanlig gelésylt för vintern.

Kategorier

Senaste inlägg